http://www.wijnforum.nl Wijnforum: de plek om met elkaar van gedachten te wisselen over alles wat met wijnen te maken heeft. nl Wed, 08 Feb 2012 16:06:22 +0200 http://www.wijnforum.nl/home/lees.php?id=757&reactieid=758&rss=1 Ik heb deze bruiswijn leren kennen in spanje. gelukkig kon ik ook in Nederland een aantal lekkere Cava s krijgen. bijvoorbeeld bij www.doncava.nl Mon, 30 Jan 2012 20:57:02 +0200 http://www.wijnforum.nl/home/lees.php?id=757&reactieid=757&rss=1 Een Cava is een Spaanse mousserende wijn, bestaande uit drie inheemse druiven soorten die minimaal negen maanden in de fles gegist zijn, uit voornamelijk de Penedčsstreek, een wijngebied ten zuid-westen van Barcelona. De cava krijgt zijn kwaliteit van drie inheemse druivensoorten: de xarello, de macabeo en de parellada. Een cava kan heel goed als aperitief gedronken worden. Net als de... Sun, 29 Jan 2012 00:48:23 +0200 http://www.wijnforum.nl/home/lees.php?id=756&reactieid=756&rss=1 Hallo, ben nieuw op het forum. Heb voor het eerst mede gemaakt. Heb in tegenstelling tot wat je leest geen wijnsteenzuur gebruikt. Is dat een ramp? De gisting is wel gestart en het lijkt wel goed te gaan. Is wijnsteenzuur dus echt noodzakelijk bij het maken van mede? Wed, 25 Jan 2012 22:45:10 +0200 http://www.wijnforum.nl/home/lees.php?id=755&reactieid=755&rss=1 Laatst was ik op een congres waar een collega mij attendeerde op de webshop: “www.vinofo.nl”. Heeft iemand al enige ervaring met deze site en met de wijnen? Met vriendelijke groet, Lukas Wed, 11 Jan 2012 11:37:53 +0200 http://www.wijnforum.nl/home/lees.php?id=754&reactieid=754&rss=1 hallo, wij hebben een fles Chateau Fourney saint-emilion grand cry uit 1989, etiket lichtjes beschadigd, gevuld tot ongeveer 1cm onder top. heeft dit waard? zoja hoeveel ongeveer en waar kan je dit verkopen? Mon, 02 Jan 2012 17:52:07 +0200 http://www.wijnforum.nl/home/lees.php?id=164&reactieid=753&rss=1 Goedemiddag, Levert u deze wijn nog? en zo ja wat zijn de prijzen. hoor graag van U want het is een heerlijke wijn. mvg Henno Thu, 29 Dec 2011 14:16:24 +0200 http://www.wijnforum.nl/home/lees.php?id=752&reactieid=752&rss=1 gaarne zou ik willen weten waar deze wijn te koop is les ormes de cambras [ Merlot ] Thu, 15 Dec 2011 20:11:39 +0200 http://www.wijnforum.nl/home/lees.php?id=751&reactieid=751&rss=1 Hallo. Ik heb gisteren in het geweldige restaurant 'in de keuken van Floris te Rotterdam gegeten, en heb daar een heerlijke rode wijn gedronken, gemaakt van onder andere witte kers. Kan iemand mij helpen aan de naam van deze wijn? Fri, 09 Dec 2011 23:19:54 +0200 http://www.wijnforum.nl/home/lees.php?id=735&reactieid=750&rss=1 kijk eens bij vd valk slijterij deze zit in voorschoten grtz ron Mon, 05 Dec 2011 23:37:21 +0200 http://www.wijnforum.nl/home/lees.php?id=660&reactieid=749&rss=1 Een relatief nieuwe wijnaanbieder: http://www.wijnhuisbarchem.nl/shop/category/rode-wijn/ Wed, 30 Nov 2011 15:22:37 +0200